Đang tải...
Transformation of Selected Trichothecenes during the Wheat Malting Production
The transformation of deoxynivalenol (DON), nivalenol (NIV), and their glucosides (DON3G and NIV3G) during the malting of grains of two wheat varieties was studied. The concentration of DON3G and NIV3G started to increase significantly before the concentration of DON and NIV increased. This may refl...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Toxins (Basel) |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2021
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7918639/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33670424 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins13020135 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|