טוען...

Modified Fusarium Mycotoxins in Cereals and Their Products—Metabolism, Occurrence, and Toxicity: An Updated Review

Mycotoxins are secondary fungal metabolites, toxic to humans, animals and plants. Under the influence of various factors, mycotoxins may undergo modifications of their chemical structure. One of the methods of mycotoxin modification is a transformation occurring in plant cells or under the influence...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Molecules
Main Authors: Bryła, Marcin, Waśkiewicz, Agnieszka, Ksieniewicz-Woźniak, Edyta, Szymczyk, Krystyna, Jędrzejczak, Renata
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2018
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6017960/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29677133
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules23040963
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!