Đang tải...

Screening of Phenolic Compounds in Australian Grown Berries by LC-ESI-QTOF-MS/MS and Determination of Their Antioxidant Potential

Berries are grown worldwide with the most consumed berries being blackberries (Rubus spp.), blueberries (Vaccinium corymbosum), red raspberries (Rubus idaeus) and strawberries (Fragaria spp.). Berries are either consumed fresh, frozen, or processed into wines, juices, and jams. In recent times, rese...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Antioxidants (Basel)
Những tác giả chính: Subbiah, Vigasini, Zhong, Biming, Nawaz, Malik A., Barrow, Colin J., Dunshea, Frank R., Suleria, Hafiz A. R.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7824486/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33383900
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox10010026
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!