Đang tải...

Grapevine as a Rich Source of Polyphenolic Compounds

Grapes are rich in primary and secondary metabolites. Among the secondary metabolites, polyphenolic compounds are the most abundant in grape berries. Besides their important impacts on grape and wine quality, this class of compounds has beneficial effects on human health. Due to their antioxidant ac...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Molecules
Những tác giả chính: Šikuten, Iva, Štambuk, Petra, Andabaka, Željko, Tomaz, Ivana, Marković, Zvjezdana, Stupić, Domagoj, Maletić, Edi, Kontić, Jasminka Karoglan, Preiner, Darko
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7731206/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33260583
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25235604
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!