Φορτώνει......

Environmental and nutritional impacts of dietary changes in Spain during the COVID-19 lockdown

The COVID lockdown has affected food purchases and eating habits. In this regard, this short communication assesses the nutritional and environmental impacts of these changes during the COVID lockdown in Spain, by applying Life Cycle Assessment and an energy- and nutrient-corrected functional unit....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Sci Total Environ
Κύριοι συγγραφείς: Batlle-Bayer, Laura, Aldaco, Rubén, Bala, Alba, Puig, Rita, Laso, Jara, Margallo, María, Vázquez-Rowe, Ian, Antó, Josep Maria, Fullana-i-Palmer, Pere
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Elsevier B.V. 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7395635/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32798877
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.141410
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!