Wordt geladen...

Improvement of Ethanol Tolerance by Inactive Protoplast Fusion in Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae is a typical fermentation yeast in beer production. Improving ethanol tolerance of S. cerevisiae will increase fermentation efficiency, thereby reducing capital costs. Here, we found that S. cerevisiae strain L exhibited a higher ethanol tolerance (14%, v/v) than the ferment...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Biomed Res Int
Hoofdauteurs: Xin, Yi, Yang, Mei, Yin, Hua, Yang, Jianming
Formaat: Artigo
Taal:Inglês
Gepubliceerd in: Hindawi 2020
Onderwerpen:
Online toegang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7201837/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32420325
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2020/1979318
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!