Đang tải...
Quantitative risk assessment for food- and waterborne viruses
Quantitative microbiological risk assessment has hitherto been predominantly used for risks from exposure to bacteria. This chapter examines the requirements for full quantitative risk assessments for food- and waterborne viruses, and the interpretation and extrapolation of risk assessment outcomes....
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Viruses in Food and Water |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7152304/ https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1533/9780857098870.2.159 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|