Ładuje się......
Stabilizing the Oil-in-Water Emulsions Using the Mixtures of Dendrobium Officinale Polysaccharides and Gum Arabic or Propylene Glycol Alginate
Coconut oil-in-water emulsions were prepared using three polysaccharides: Dendrobium officinale polysaccharide (DOP), propylene glycol alginate (PGA), gum arabic (GA) and their polysaccharide complexes as emulsifiers. The effects of the ratio of the compounded polysaccharides on their apparent visco...
Zapisane w:
| Wydane w: | Molecules |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
MDPI
2020
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7037464/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32050560 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25030759 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|