লোডিং...

Tasting the terroir of wine yeast innovation

Wine is an archetypal traditional fermented beverage with strong territorial and socio-cultural connotations. Its 7000 year history is patterned by a tradition of innovation. Every value-adding innovation − whether in the vineyard, winery, supply chain or marketplace − that led to the invention of a...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:FEMS Yeast Res
প্রধান লেখক: Pretorius, I S
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Oxford University Press 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6964221/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31830254
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/femsyr/foz084
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!