Ładuje się......

Wine Yeast Terroir: Separating the Wheat from the Chaff—for an Open Debate

Wine terroir is characterized by a specific taste and style influenced by the cultivar of the fermented grapes, geographical factors such as the vineyard, mesoclimate, topoclimate, and microclimate, soil geology and pedology, and the agronomic approach used. These characteristics together define the...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Microorganisms
1. autor: Alexandre, Hervé
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7285325/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32466171
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/microorganisms8050787
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!