Ładuje się......

Validation of a HILIC UHPLC-MS/MS Method for Amino Acid Profiling in Triticum Species Wheat Flours

Amino acids are essential nutritional components as they occur in foods either in free form or as protein constituents. An ultra-high-performance (UHPLC) hydrophilic liquid chromatography (HILIC)-tandem Mass Spectrometry (MS) method has been developed and validated for the quantification of 17 amino...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Foods
Główni autorzy: Tsochatzis, Emmanouil, Papageorgiou, Maria, Kalogiannis, Stavros
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6836243/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31635326
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods8100514
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!