লোডিং...

Optimizing shelf life conditions for anthocyanin-rich tomatoes

Shelf life is the time a product can be stored without losing its qualitative characteristics. It represents one of the most critical quality traits for food products, particularly for fleshy fruits, including tomatoes. Tomatoes’ shelf life is usually shortened due to fast over-ripening caused by se...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:PLoS One
প্রধান লেখক: Petric, Tina, Kiferle, Claudia, Perata, Pierdomenico, Gonzali, Silvia
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Public Library of Science 2018
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6181405/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30308054
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0205650
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!