Đang tải...
Phenolic Acid Content and Antioxidant Properties of Extruded Corn Snacks Enriched with Kale
Prohealth food contains specific components which have positive influence on the health and well-being of the consumer. An important position among bioactive compounds occurs for polyphenols. Many results have indicated that an increased intake of phenolic compounds may reduce the risk of cardiovasc...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | J Anal Methods Chem |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Hindawi
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5817325/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29507816 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2018/7830546 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|