تحميل...

Genomic insights into Staphylococcus equorum KS1039 as a potential starter culture for the fermentation of high-salt foods

BACKGROUND: Our previous comparative genomic analysis of Staphylococcus equorum KS1039 with five S. equorum strains illuminated the genomic basis of its safety and salt tolerance. However, a comprehensive picture of the cellular components and metabolic pathways involved in the degradation of macrom...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:BMC Genomics
المؤلفون الرئيسيون: Lee, Jong-Hoon, Heo, Sojeong, Jeong, Do-Won
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: BioMed Central 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5810056/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29433437
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/s12864-018-4532-1
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!