Functional Profile Evaluation of Lactobacillus fermentum TCUESC01: A New Potential Probiotic Strain Isolated during Cocoa Fermentation

The use of intestinal probiotic bacteria is very common in the food industry and has been the focus of the majority of research in this field. Yet in recent years, research on extraintestinal microorganisms has greatly increased due to their well-known potential as probiotics. Thus, we studied a str...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Biomed Res Int
Những tác giả chính: Melo, Tauá Alves, dos Santos, Thalis Ferreira, Pereira, Lennon Ramos, Passos, Hélic Moreira, Rezende, Rachel Passos, Romano, Carla Cristina
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Hindawi 2017
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5541819/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28808659
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2017/5165916
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự