Đang tải...

Identification of Stimulants for Lactobacillus bulgaricus in Tomato Juice

Acid production in milk by Lactobacillus bulgaricus was stimulated by tomato juice or its serum. Preliminary purification of the stimulants involved adsorption and elution on a cation-exchange resin. Unidimensional paper chromatography in two solvent systems was employed in further isolation and pur...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cogan, T. M., Gilliland, S. E., Speck, M. L.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1968
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC547621/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5675510
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!