লোডিং...

Bacteriological Survey of the Frozen Prepared Foods Industry: II. Frozen Breaded Raw Shrimp

During inspection of 21 frozen breaded raw shrimp processors, 861 finished product units (retail packages) and 778 line samples were collected and analyzed bacteriologically. The bacteriological results for the finished product samples collected in plants with poor and good sanitary controls are pre...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Surkiewicz, Bernard F., Hyndman, James B., Yancey, Mary V.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: 1967
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC546833/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5340167
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!