লোডিং...
Characteristics of an Acid Protease from Maize Endosperm
An assay has been developed to measure protease activity in endosperm extracts of maize seeds. With hemoglobin as substrate, the enzyme(s) has a pH optimum of 3.8 and a temperature optimum of 46 C. It also degrades gliadin, edestin, bovine serum albumin, and partially hydrolyzed zein and glutelin un...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Plant Physiol |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Oxford University Press
1974
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC543247/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16658722/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1104/pp.53.3.449 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|