লোডিং...

Food Allergy Knowledge and Attitudes of Restaurant Managers and Staff: An EHS-Net Study

Dining outside of the home can be difficult for persons with food allergies who must rely on restaurant staff to properly prepare allergen-free meals. The purpose of this study was to understand and identify factors associated with food allergy knowledge and attitudes among restaurant managers, food...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:J Food Prot
প্রধান লেখক: Radke, Taylor J., Brown, Laura G., Hoover, E. Rickamer, Faw, Brenda V., Reimann, David, Wong, Melissa R., Nicholas, David, Barkley, Jonathan, Ripley, Danny
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: 2016
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5321626/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28221943
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-16-085
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!