Beneficial effects of fermented sardinelle protein hydrolysates on hypercaloric diet induced hyperglycemia, oxidative stress and deterioration of kidney function in wistar rats

This study investigated the potential effects of fermented sardinelle protein hydrolysates (FSPHs) obtained by two proteolytic bacteria, Bacillus subtilis A26 (FSPH-A26) and Bacillus amyloliquefaciens An6 (FSPH-An6), on hypercaloric diet (HCD) induced hyperglycemia and oxidative stress in rats. Effe...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:J Food Sci Technol
প্রধান লেখক: Jemil, Ines, Nasri, Rim, Abdelhedi, Ola, Aristoy, Maria-Concepción, Salem, Rabeb Ben Slama-Ben, Kallel, Choumous, Marrekchi, Rim, Jamoussi, Kamel, ElFeki, Abdelfattah, Hajji, Mohamed, Toldrá, Fidel, Nasri, Moncef
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Springer India 2017
বিষয়গুলি:
Original Article
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5306024/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28242930
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-016-2464-9
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি