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Physiological responses to acid stress by Saccharomyces cerevisiae when applying high initial cell density

High initial cell density is used to increase volumetric productivity and shorten production time in lignocellulosic hydrolysate fermentation. Comparison of physiological parameters in high initial cell density cultivation of Saccharomyces cerevisiae in the presence of acetic, formic, levulinic and...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:FEMS Yeast Res
Main Authors: Guo, Zhong-peng, Olsson, Lisbeth
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Oxford University Press 2016
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5094285/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27620460
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/femsyr/fow072
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