Đang tải...

Data on recovery of 21 amino acids, 9 biogenic amines and ammonium ions after spiking four different beers with five concentrations of these analytes

A novel chromatographic method for the simultaneous analysis of nine biogenic amines, 21 amino acids and ammonium ions in beer has been recently described in “A UHPLC method for the simultaneous analysis of biogenic amines, amino acids and ammonium ions in beer” (Redruello et al., 2017) [1]. The pre...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Data Brief
Những tác giả chính: Redruello, Begoña, Ladero, Victor, del Rio, Beatriz, Fernández, María, Martín, M. Cruz, Alvarez, Miguel A.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Elsevier 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5035235/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27689128
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.dib.2016.09.011
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!