Đang tải...
Biofilm-Forming Capacity in Biogenic Amine-Producing Bacteria Isolated from Dairy Products
Biofilms on the surface of food industry equipment are reservoirs of potentially food-contaminating bacteria—both spoilage and pathogenic. However, the capacity of biogenic amine (BA)-producers to form biofilms has remained largely unexamined. BAs are low molecular weight, biologically active compou...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Front Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Frontiers Media S.A.
2016
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4864664/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27242675 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2016.00591 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|