تحميل...

Salivary Composition Is Associated with Liking and Usual Nutrient Intake

Salivary flow and composition have an impact on flavor perception. However, very few studies have explored the relationship between saliva, individual liking and usual dietary intake. The aim of our study was to evaluate the association of salivary flow and composition with both a liking for fat, sa...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:PLoS One
المؤلفون الرئيسيون: Méjean, Caroline, Morzel, Martine, Neyraud, Eric, Issanchou, Sylvie, Martin, Christophe, Bozonnet, Sophie, Urbano, Christine, Schlich, Pascal, Hercberg, Serge, Péneau, Sandrine, Feron, Gilles
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Public Library of Science 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4560437/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26340090
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0137473
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!