Ładuje się......

Fortification of corn masa flour with folic acid in the United States: an overview of the evidence

Corn masa flour, used to make products such as corn tortillas, is a staple food for Hispanic populations residing in the United States, particularly among Mexican Americans and Central Americans. Research has indicated that Hispanic women in the United States continue to be at a higher risk of havin...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Ann N Y Acad Sci
Główni autorzy: Hamner, Heather C., Tinker, Sarah C.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: 2014
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4480372/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24494975
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/nyas.12325
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!