Effect of Type of Enrichment and Duration of Incubation on Salmonella Recovery from Meat-and-Bone Meal

Twenty-five meat-and-bone meal samples were enriched with either selenite-cystine or tetrathionate and incubated for 1 and 2 days. Seven were previously found to be positive; of the other 18, 16 were positive for salmonella. The number of somatic serogroups per sample ranged from 1 to 11 with a mean...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

இதில் வெளியிடப்பட்டது:	Appl Microbiol
முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Huhtanen, C. N., Naghski, J.
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	American Society for Microbiology (ASM) 1972
பொருள்கள்:	Food Microbiology and Toxicology
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC380390/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4553803/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.23.3.578-585.1972
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!