Production of Penicillic Acid and Ochratoxin A on Poultry Feed by Aspergillus ochraceus: Temperature and Moisture Requirements

A strain of Aspergillus ochraceus Wilhelm, isolated from poultry feed, produced both penicillic acid and ochratoxin A. Studies demonstrating the ability of this fungus to colonize poultry feed and produce these two mycotoxins under various temperatures and moistures indicated that the interaction wa...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Appl Microbiol
Główni autorzy:	Bacon, C. W., Sweeney, J. G., Robbins, J. D., Burdick, D.
Format:	Artigo
Język:	Inglês
Wydane:	American Society for Microbiology (ASM) 1973
Hasła przedmiotowe:	Food Microbiology and Toxicology
Dostęp online:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC379743/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4795527/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.26.2.155-160.1973
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!