Production of Penicillic Acid and Ochratoxin A on Poultry Feed by Aspergillus ochraceus: Temperature and Moisture Requirements

A strain of Aspergillus ochraceus Wilhelm, isolated from poultry feed, produced both penicillic acid and ochratoxin A. Studies demonstrating the ability of this fungus to colonize poultry feed and produce these two mycotoxins under various temperatures and moistures indicated that the interaction wa...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Microbiol
Những tác giả chính:	Bacon, C. W., Sweeney, J. G., Robbins, J. D., Burdick, D.
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1973
Những chủ đề:	Food Microbiology and Toxicology
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC379743/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4795527/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.26.2.155-160.1973
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!