Φορτώνει......

Control of Byssochlamys and Related Heat-resistant Fungi in Grape Products

Heat-resistant strains of Byssochlamys fulva, B. nivea, and other heat-resistant fungi were isolated from vineyard soil, grapes, grape-processing lines, and waste pomace. They are known to remain in grape juice occasionally and to grow in grape juice products. Ascospores of these fungi have a D valu...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: King, A. Douglas, Michener, H. David, Ito, Keith A.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: 1969
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377937/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16349856
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!