Φορτώνει......
Initiation of Staphylococcal Growth in Processed Meat Environments
The probability of staphylococcal growth initiation in laboratory-made cured meats is investigated and compared with growth initiation in broths.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
1971
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377312/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5574325 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|