تحميل...

Initiation of Staphylococcal Growth in Processed Meat Environments

The probability of staphylococcal growth initiation in laboratory-made cured meats is investigated and compared with growth initiation in broths.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Genigeorgis, Constantin, Savoukidis, Minas, Martin, Sue
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1971
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377312/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5574325
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!