Caricamento...
Stimulation of Malo-Lactic Fermentation in Eastern Grape Musts
Induced malo-lactic fermentation was stimulated in Eastern grape musts by the addition of a new fermentation enhancer product.
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
1970
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377098/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16349893 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|