Φορτώνει......

Genome Sequence of Lactobacillus pentosus IG1, a Strain Isolated from Spanish-Style Green Olive Fermentations

Lactobacillus pentosus is the most prevalent lactic acid bacterium in Spanish-style green olive fermentations. Here we present the draft genome sequence of L. pentosus IG1, a bacteriocin-producing strain with biotechnological and probiotic properties isolated from this food fermentations.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Maldonado-Barragán, Antonio, Caballero-Guerrero, Belén, Lucena-Padrós, Helena, Ruiz-Barba, José Luis
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: American Society for Microbiology 2011
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3187417/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21914902
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/JB.05736-11
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!