Загрузка...

Consumer preferences for front-of-pack calories labelling

OBJECTIVE: In light of the emerging obesity pandemic, front-of-pack calories labels may be an important tool to assist consumers in making informed healthier food choices. However, there is little prior research to guide key decisions on whether caloric content should be expressed in absolute terms...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: van Kleef, Ellen, van Trijp, Hans, Paeps, Frederic, Fernández-Celemín, Laura
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: Cambridge University Press 2008
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2811400/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17601362
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1017/S1368980007000304
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!