Ethanol-Induced Leakage in Saccharomyces cerevisiae: Kinetics and Relationship to Yeast Ethanol Tolerance and Alcohol Fermentation Productivity

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Appl Environ Microbiol
Autori principali: Salgueiro, Sancha P., Sá-Correia, Isabel, Novais, Júlio M.
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: American Society for Microbiology (ASM) 1988
Soggetti:
Physiology and Biotechnology
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC202571/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16347612/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.54.4.903-909.1988
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