Effect of time and temperature on multiplication of Vibrio vulnificus in postharvest Gulf Coast shellstock oysters.

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Pubblicato in:Appl Environ Microbiol
Autore principale: Cook, D W
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: American Society for Microbiology (ASM) 1994
Soggetti:
Research Article
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC201838/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7944379/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.60.9.3483-3484.1994
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