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Numbers of Bacteria in Frozen Food Stored at Several Temperatures

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Prescott, Samuel C., Bates, Philip K., Highlands, Matthew E.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1932
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1556864/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18013461
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