The Macrocyclic Peptide Antibiotic Micrococcin P(1) Is Secreted by the Food-Borne Bacterium Staphylococcus equorum WS 2733 and Inhibits Listeria monocytogenes on Soft Cheese

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Appl Environ Microbiol
Autores principales: Carnio, Markus C., Höltzel, Alexandra, Rudolf, Melanie, Henle, Thomas, Jung, Günther, Scherer, Siegfried
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: American Society for Microbiology (ASM) 2000
Materias:
Food Microbiology
Acceso en línea:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC110537/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10831414/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.66.6.2378-2384.2000
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