טוען...

Sour Cherry (Prunus cerasus L) Anthocyanins as Ingredients for Functional Foods

In the recent years many studies on anthocyanins have revealed their strong antioxidant activity and their possible use as chemotherapeutics. The finding that sour cherries (Prunus cerasus L) (also called tart cherries) contain high levels of anthocyanins that possess strong antioxidant and anti-inf...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Blando, Federica, Gerardi, Carmela, Nicoletti, Isabella
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Hindawi Publishing Corporation 2004
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1082898/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15577186
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/S1110724304404136
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!