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Promotion of Ethylene Evolution and Ripening of Tomato Fruit by Galactose

Mature green tomato fruit (Lycopersicon esculentum Mill. cv `Rutgers') were infiltrated with 0.5 milliliters of sterilized, distilled water alone, or containing enough glucose or galactose to allow for a concentration of 400 micrograms per gram fresh weight after infiltration. All fruit showed...

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Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Gross, Kenneth C.
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: 1985
Soggetti:
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1074872/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16664392
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