Scab Resistant Apple Cultivars for Juice Production

The purpose of this experiment was a selection of scab resistant apple cultivars suitable for juice production. Special attention was paid to cloudy juices. During three successive seasons, apple cultivars were processed into juices using laboratory method of juice extraction. Considering the possib...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mieszczakowska-Frąc Monika, Płocharski Witold, Kruczyńska Dorota, Markowski Jarosław
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Sciendo 2021-04-01
Loạt:Journal of Horticultural Research
Những chủ đề:
juices
clear
cloudy
yield
quality parameters
Truy cập trực tuyến:https://doi.org/10.2478/johr-2021-0004
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự