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<i>Escherichia coli</i> O157:H7- patógeno alimentar emergente

Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 2,2 milhões de pessoas morrem anualmente em função de doenças hídricas ou alimentares, a maioria dos quais são crianças. Estas doenças são causadas por patógenos já conhecidos, emergentes ou reemergentes, principalmente bactérias. A globalização tem c...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Cheila Minéia Daniel de Paula, Letícia Sopenã Casarin, Eduardo Cesar Tondo
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) 2014-11-01
Colecção:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Assuntos:
H7
Acesso em linha:https://157.86.10.37/index.php/visaemdebate/article/view/442
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