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Escherichia coli 0157:H7 general characterístics and occurence in Brazil

Escherichia coli O157: H7 is one of the most important foodborne pathogens nowadays, since it has been responsible for severe outbreaks worldwide. Even though this food pathogen has been isolated in many countries, Brazilian foods were considered E. coli O157:H7- free until recently. However, the pr...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Cheila Minéia Daniel de Paula, Márcia Regina Loiko, Eduardo Cesar Tondo
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Hospital de Clinicas de Porto Alegre ; Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) 2014-07-01
Colecção:Clinical and Biomedical Research
Assuntos:
Acesso em linha:http://seer.ufrgs.br/hcpa/article/view/46639
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