Eksport udført — 

Chemical composition of meat of laying hens in alternative rearing systems

The aim of this paper was to estimate the effect of rearing systems (floor and organic) on the chemical composition of meat of laying hens. The tested genotypes were Isa Brown hybrid and dual purpose breed New Hampshire. Based on the results of this research can be concluded that the rearing system,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Rakonjac Simeon, Bogosavljević-Bošković Snežana, Škrbić Zdenka, Perić Lidija, Dosković Vladimir, Petričević Veselin, Petrović Milun D.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Institute for Animal Husbandry, Belgrade 2016-01-01
Loạt:Biotechnology in Animal Husbandry
Những chủ đề:
laying hens
chemical composition
white meat
dark meat
Truy cập trực tuyến:https://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/1450-9156/2016/1450-91561604361R.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự