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El consumo de hortalizas orgánicas: atributos valorados de calidad

El comportamiento de los consumidores y sus decisiones de compra están influenciados por percepciones vinculadas con el riesgo de adquirir alimentos considerados inseguros con respecto a los problemas de salud derivados del contenido de micro-organismos y residuos de pesticidas en los mismos. Los p...

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Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Beatriz Lupín, Elsa M. Rodríguez
Formáid: Artigo
Teanga:Espanhol
Foilsithe / Cruthaithe: Universidad Nacional de Mar del Plata 2009-01-01
Sraith:FACES
Ábhair:
Rochtain ar líne:https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/faces/article/view/172
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