Identification of Honey Adulterated with Syrup by Raman Spectroscopy and Chemometrics
In order to qualitatively and quantitatively identify syrup adulteration in honey, a method for rapid identification of adulterated honey by Raman spectroscopy and chemometrics was proposed. Raman spectroscopy was used to acquire spectral data of honey samples, and principal component analysis (PCA)...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
China Food Publishing Company
2024-01-01
|
| Շարք: | Shipin Kexue |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://www.spkx.net.cn/fileup/1002-6630/PDF/2024-45-1-033.pdf |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
