Qui est le touriste gourmand canadien ?
Cette question est celle à laquelle a tenté de répondre Elena Ignatov dans son mémoire de maîtrise déposé en 2003 à l’université Waterloo. Plus précisément, la chercheuse se demande :1. s’il y a des différences entre les touristes dits « culinaires », c’est-à-dire concernés par ce qu’on pourrait app...
Na minha lista:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Artigo |
| 語言: | Inglês |
| 出版: |
Presses de l'Université du Québec
2006-01-01
|
| 叢編: | Téoros |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://journals.openedition.org/teoros/1316 |
| 標簽: |
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|