Consumo e imaginario social uruguayo en la gastronomía
<p>En este artículo se analiza a la gastronomía que es uno de los ejes de la investigación “Identidades de consumo. Imaginarios y estilos de vida cultural en el Uruguay contemporáneo” financiada por la Agencia Nacional de Investigación. En este ámbito de la gastronomía se puede observar, la presenci...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Espanhol |
| I whakaputaina: |
Universidad Nacional del Nordeste
2021-09-01
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| Rangatū: | Ñeatá |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://revistas.unne.edu.ar/index.php/nea/article/view/5593 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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