Le territoire agroalimentaire en tant qu’attrait touristique au Québec

Les produits du terroir sont caractérisés par la singularité que leur donne le territoire d’où ils sont issus. Cette singularité est utilisée dans leur promotion, mais elle peut également susciter l’intérêt des individus pour ce territoire. Né en Europe et d’abord appliqué au vin, le concept de terr...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Ronaldo Tavares de Souza, Pascale Marcotte, Laurent Bourdeau
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	University of Waterloo 2023-11-01
தொடர்:	Canadian Food Studies
பொருள்கள்:	food tourism terroir local food gastronomic destination destination representation content analysis
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.php/cfs/article/view/612
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!