Preparation and Characterization of an Oyster Peptide–Zinc Complex and Its Antiproliferative Activity on HepG<sub>2</sub> Cells
It is evident that zinc supplementation is essential for maintaining good health and preventing disease. In this study, a novel oyster peptide–zinc complex with an average molecular weight of 500 Da was prepared from oyster meat and purified using ultrafiltration, ultrasound, a programmed cooling pr...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
MDPI AG
2023-10-01
|
| தொடர்: | Marine Drugs |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.mdpi.com/1660-3397/21/10/542 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|