Canal y carne de corderos Santa Inés y cruces con Dorper o Texel: Un meta-análisis
Objetivo. Evaluar las características cuantitativas de la canal y composición química de la carne de corderos puros Santa Inés (SI) y cruces con Dorper (DO-SI) o Texel (TX-SI), terminados en confinamiento, mediante un meta-análisis. Materiales y métodos. Bases de datos virtuales como Google Scholar,...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Universidad de Cordoba
2020-08-01
|
| سلاسل: | Revista Mvz Cordoba |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/1960 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
